“Al
Marter” è una piccola azienda agricola e agrituristica a conduzione
familiare gestita dalla famiglia Ribaga, da sempre legata alla terra e alla
zootecnia.
Il
legame con la terra ha origini lontane, infatti già il nonno Carlo,
soprannominato “al Marter”, dedicò tutta la vita all’allevamento del
bestiame.
Questo
soprannome gli venne dato negli anni Quaranta del secolo scorso quando, per
mantenere la famiglia e il bestiame, divenne esperto nella caccia delle
Martore, piccoli animali con una pregiata pelliccia ma molto difficili da
cacciare.